KNOCKDHU - 2008-2020 - 11y - Unchillfiltered Collection - SHERRY BUTT FINISH 37 MONTHS - Waldhaus am See Label

Die Distillerie Knockdhu, gelegen in der nördlichen Speyside, ist seit ihrer Gründung ein Vorzeigeobjekt. Die Great North of Scotland Railway baute auf ihrem Areal eine eigene Station, so wichtig war die Brennerei für die Region. Der Knockdhu ist hauptsächlich für die Blends von John Haig bestimmt. 1990 kam der Whisky erstmals als Single Malt auf den Markt. Um Verwechslungen mit dem Knockando Single Malt zu vermeiden, wurde der der Knockdhu schon bald unter dem Namen anCnoc (gälischer Name für Knockdhu) abgefüllt. Die unabhängigen Abfüller bringen ihn bis heute unter seinem ursprünglichen Namen Knockdhu auf den Markt. Weiche und frische Eichennoten dominieren beim ersten Kontakt. Süsslich, leichte Butternoten, Malz und Honig beschreiben den Geschmack perfekt. Würzig und langanhaltend im Finish. Perfekt für jede Gelegenheit.