DEANSTON - 2014-2024 - 10y - SAUTERNES CASK FINISH - COOPER'S CHOICE

Deanston bringt von Haus aus einen frischen, leicht malzigen Stil mit – oft etwas „bäuerlich“, aber auch charmant rustikal. Durch das Finish im Sauternes-Fass (ein süßer französischer Dessertwein aus dem Bordeaux) bekommt der Whisky eine neue Dimension:

• Elegante Süße, die an Honig, Pfirsich und weiße Trauben erinnert

• Leichte Würze, gepaart mit floralen Noten

• Fruchtige Frische, die gut mit dem jung gebliebenen Alter von 10 Jahren harmoniert

Nase

• Honig, helle Trauben, Vanille

• Zarte florale Noten – vielleicht Kamille oder Holunderblüte

• Frisches Holz, leicht buttrig

Gaumen

• Süße Weinsäure trifft auf weiche Getreidenoten

• Birne, Pfirsich, vielleicht etwas Mandarine

• Leichte Würze mit einem Hauch Ingwer und weißem Pfeffer

Abgang

• Mittel bis lang, mit weiniger Fruchtigkeit und einem trockenen, eleganten Nachklang