Signatory

Signatory Vintage ist einer der erlesensten unabhängigen Abfüller von Scotch weltweit. Wir füllen ein Fass nach dem anderen ab und nutzen dabei die einzigartigen Farb- und Geschmackseigenschaften jedes einzelnen Fasses.

"Indem wir ausschließlich natürliche Malts aus den besten Destillerien Schottlands beziehen, die besten Einzelchargen auswählen und nur die besten Fässer innerhalb dieser Chargen abfüllen. Der daraus resultierende „Single, Single, Single Malt“ ist so exklusiv wie es nur geht." O-Ton Signatory

CAPERDONICH - 2000-2021 - 21y - Hogshead Cask - Silent Still - Cask Strength Collection - Waldhaus am See Label
Single Malt Whisky

CAPERDONICH - 2000-2021 - 21y - Hogshead Cask - Silent Still - Cask Strength Collection...

135008
399,00 CHF
Mit dieser wunderbaren Abfüllung aus dem Hause Caperdonich können wir von einer Spezialität wie Rarität sprechen. Sind Caperdonich Single Malts doch immer seltener am Markt zu finden. Die meisten davon sind von unabhängigen Abfüllern erhältlich. Die Brennerei stand in Rothes neben der Glen Grant Destillerie, wurde 2002 stillgelegt und 2010 abgerissen....
LEDAIG - 2005-2022 - 16y - Refill Sherry Butt - Cask Strength Collection - Limited Animal Edition No. 1
Single Malt Whisky

LEDAIG - 2005-2022 - 16y - Refill Sherry Butt - Cask Strength Collection - Limited...

206036
375,00 CHF
Ledaig (sprich Ledschig) ist die rauchig, torfige Variante von Tobermory. Wird auch in der Tobermory Brennerei hergestellt. Beide machen ungefähr je die Hälfte der Jahresproduktion aus. Die Destillerie hatte von Frühjahr 2017 bis Frühjahr 2019 einen Produktionsunterbruch. Sie wurde einer Totalrenovation unterzogen und alle Stills wurden ausgetauscht. Der...
GLENALLACHIE - 2007-2022 - 14y - First Fill Sherry Butt - Cask Strength Collection - Limited Animal Edition No. 2
Single Malt Whisky

GLENALLACHIE - 2007-2022 - 14y - First Fill Sherry Butt - Cask Strength Collection -...

164020
175,00 CHF
1967 gegründet, war The Glen Allachie Distillery lange Zeit in ausländischem Konzernbesitz. 2017 kaufte die The Glen Allachie Distillers Company die Brennerei in der Speyside – mitsamt den befüllten Fässern im Warehouse. Ihre neuen Besitzer: die langjährige schottische Whisky-Koryphäe Billy Walker und seine Partner Trisha Savage und Graham Stevenson....
CAOL ILA - 2013-2022 - 9y - First Fill Sherry Butt - Cask Strength Collection - Limited Animal Edition No. 4
Single Malt Whisky

CAOL ILA - 2013-2022 - 9y - First Fill Sherry Butt - Cask Strength Collection - Limited...

134101
149,00 CHF
Die Single Malts der Marke gelten unter Kennern seit jeher als Geheimtipp unter den Islay- Whiskys. Neben einem leichten Körper zeichnen sie sich vor allem durch ihre intensive Torfigkeit aus. Der Caol Ila war aufgrund seines einzigartig faszinierenden Charakters immer schon bei Generationen von Blendern begehrt. Bei dieser Animal Edition No. 4 dominieren...
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45,00 CHF - 5.685,00 CHF

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