DALMORE - 15y

Dieser gefällige, spannende Whisky reift zunächst 12 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weisseiche,in welcher vorher amerikanischer Bourbon lagerte. Seinen individuellen Charakter erhält TheDalmore 15yo dann, wenn er für drei weitere Jahre Reifung zu gleichen Teilen auf drei verschiedeneSherry Holzfässer aufgeteilt wird: Amoroso, Apostoles und Metusalem Oloroso. Schliesslichwerden die Destillate in einem aufrechtstehenden Sherry-Fass verheiratet und entwickeln eineinzigartiges Aroma. Mandarinen, Vanille, Ingwer und Apfelkompott findet man in diesem vollmundigenund komplexen Dalmore. Gewürze und Lakritz im Abgang.