Tullibardine Distillery

Die Distillery Tullibardine liegt im Städtchen Blackford in Perthshire, an der Stelle wo Schottlands älteste Brauerei war, deren Geschichte bis ins 12. Jahrhundert zurückführt.

10. Jahrhundert – eine nordische Tragödie

Der Name des Städtchens Blackford ist auf das 10. Jahrhundert zurückzuführen, als die Ehefrau des nordischen Königs Magnus, beim Ueberqueren eines „Fords“ vom Pferd stürzte und dabei ums Leben kam. Diese Tragödie, sagte man sich, hat den König tief bewegt und seit damals heisst dieses Gebiet „Blackford“ (schwarzes Ford). Unter einem Hügel, den man von der Distillery aus sieht, wurde die Königin Helen begraben. Dieser Hügel wird unter den Einheimischen „deaf knowe“ (deaf = taub) genannt, weil angeblich ein Schuss von der einen Seite des Hügels auf der anderen Seite des Hügels nicht hörbar sei.

12. Jahrhundert – Beginn der Bierbrauerei

Zum Glück für das Städtchen, konnte sein Ruf von nun an nicht mehr zunichte gemacht werden. Denn nach der Tragödie von Königin Helen entsprang in der Nähe von Ochill Hills eine grosse Quelle mit klarem Wasser. Dieses Wasser, anerkannt für seine Reinheit und Qualität, wurde auch noch aus einem anderen Grund bekannt. Es wurde nun in Verbindung gebracht mit der Herstellung eines Bieres und hatte den Platz als erste offizielle Brauerei in Schottland eingenommen. Die Wichtigkeit dieser Versorgung war weithin anerkannt und der Hauptgrund war der, dass das Städtchen damit prahlen konnte, nicht weniger als drei Brauereien zur gleichen Zeit betreiben zu können, welche alle das Wasser von der gleichen Quelle bezogen.

15. Jahrhundert – Coronation Bier

Noch mehr Aufmerksamkeit wurde dem Städtchen geschenkt, als König James IV im Jahr 1488 anlässlich seiner Krönung zu „Scone „ Bier von jener Brauerei erwarb, wo heute die Distillery Tullibardine steht. James IV war einer der bekanntesten Herrscher Schottlands im späten Mittelalter und regierte 25 Jahre, bis er schliesslich anlässlich der Schlacht von Flodden am 9. September 1513 ermordet wurde.

©2003 world of whisky. Alle Rechte des Nachdrucks und der Vervielfältigung des Artikels oder Teilen daraus vorbehalten. Jede Weiterverwendung in irgendeiner Form bedarf der schriftlichen Zustimmung von world of whisky, St. Moritz.

Isle Of Jura (Superstition)  Original         Preis: CHF 59.00 --> Bestellen

--> alle anzeigen

Neuheiten als RSS-Feed abonnieren