Signatory Vintage Scotch Single Malt Whiskies

Als General- und Exklusivimporteur von Signatory für die Schweiz möchten wir Ihnen auch einen Blick hinter die Kulissen dieses unabhängigen Abfüllers gewähren. Dabei dreht sich vieles (oder besser: alles) um den Inhaber Andrew Symington. Doch lesen Sie selbst!

Am Puls des Whiskys

Versteckt in den Hinterstrassen von Edinburghs Newhaven Distrikt steht Andrew Symington seit zwölf Jahren am Ruder des zweitgrössten unabhängigen Abfüllers. Natürlich ist die Rede von Signatory Vintage Scotch Single Malt Whiskies - kurz Signatory.

Besuchen Sie die Firma in Edinburgh, so finden Sie den Patron nicht in einem Ledersessel, mit Zigarre zwischen Zeig- und Mittelfinger, hinter einem kolossalen Kontor. Im Gegenteil: Halten Sie Ausschau nach dem Mann im blauen Überkleid und mit Zigarette im Mund. Sein von Neonlicht erhelltes Büro ist vollgepackt mit Kartons voller Whisky und ca. 100 Fässern. Sie warten darauf, abgefüllt zu werden. Durch die nächste Tür fällt der Blick auf eine Reihe leerer Flasche in der Abfüllanlage, welche nach dem Füllen von Hand mit den Etiketten beklebt werden.

War Whisky immer im Blut von Andrew Symington, einem Mann, der inmitten seinen Fässern zu leben scheint und täglich die rarsten Malt Whiskies einatmet?

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Glenburgie (Hogshead)  Signatory Jahrgang 1997 12-jährig Menge 70.00 cl 43.0 Vol% Preis: CHF 55.00 --> Bestellen

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